Usar la cocina como terapia nos ayuda a la resolución de conflictos, a mejorar las habilidades sociales, al control del temperamento, reduce el estrés, aumenta la autoestima y la autoconciencia. Sin duda, es una actividad que brinda libertad. La cocina…
Un chef es también, un artista. Cada plato es una creación que lleva muchas horas de tiempo y dedicación, por lo que sentirse cómodo trabajando dentro de la cocina, es importante. Lo más importante es disfrutar de ello. Ser apasionado y…