El kumis como lo conocemos, es una deliciosa bebida láctea, que se fermenta y que tuvo posiblemente su origen en las Asia central. Inicialmente, era fermentada a partir de leche de las yeguas y aunque en esa región se sigue…
El pan de yuca es un pan muy tradicional colombiano, elaborado con harina de yuca y queso. Son exquisitos con una taza de chocolate caliente o agua de panela para el desayuno o para tomar unas onces en la tarde, también…
Se trata de una sublime preparación que tiene como ingrediente base la leche y el azúcar que bajo cocción, este se reduce hasta obtener una deliciosa textura cremosa. No hay secreto, la receta está hasta en Google, pero la mano,…
Cada vez se tratan con más fuerza, los criterios medioambientales como el producto local o la eficiencia energética para auto cultivos altamente eficientes. Muros verdes, macetas, jardines exteriores e interiores son apenas algunos de los tantos espacios adaptables y urbanos…
Exquisita receta para preparar en casa, con ingredientes que se consiguen fácilmente en el supermercado, un postre que requiere de cierta destreza para su ejecución pero que si se logra, será un plato para preparar varias veces al mes. Si…